Quand la prestigieuse association des Maîtres Restaurateurs nous demande de designer un concept de restaurant itinérant pour promouvoir le titre d’état de « Maîtres Restaurateurs ».

Créer un restaurant en associant 4 conteneurs de façon à avoir de la modularité et pouvoir les transporter facilement en fonction des divers évènements.

3 conteneurs pour former une énorme cuisine de démonstration où les différents chefs seront en représentation devant le public, caméras et écrans incorporés pour plus de visibilité. Le toit de la structure se transforme en rooftop pour la dégustation et le quatrième conteneur sert de bar et quartier presse ou Vip. L’ensemble du mobilier et des terrasses a été spécialement conçu pour se ranger dans les conteneurs et faciliter le transport.